Cara Membuat Cakwe | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Cakwe

Cara Membuat Cakwe Di Update Desember 2019

Cara Membuat Cakwe – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Cakwe , manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu dan semua cara membuatnya.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara Membuat dan Bahan – Bahan Cakwe

Bahan-Bahan :

  • 150 gr terigu.
  • 1 butir telur.
  • 1/2 sdt kaldu bubuk.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1/4 sdt baking powder (me double active).
  • 1/2 sdt ragi.
  • 2 sdm minyak.
  • Air secukupnya.

Sauce :

  • 2 cabai merah besar.
  • 1 siung bawang putih.
  • 2 sdm saus sambal.
  • 11/2 sdt cuka.
  • 1 sdt gula.
  • 2 sdm air.

Cara Membuat :

    1. Campur telur, garam dan kaldu bubuk lalu kocok lepas menggunakan garpu atau wisk.
    2. Tambahkan terigu, ragi, baking powder dan air sedikit demi sedikit sambil diulen ringan.
    3. Terakhir tambahkan minyak, lanjut ulen hingga kalis.
    4. Taruh adonan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan sedikit minyak, lalu tutup wadah tersebut dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan selama 8jam.
    5. Setelah dikeluarkan dari kulkas, istirahatkan adonan hingga suhu ruang lalu kempiskan adonan, gilas dan potong-potong dengan ukuran kira-kira 2 X 7 cm.
    6. Ambil satu potongan dan olesi dengan sedikit air tumpuk dengan satu potongan lagi lalu tekan bagian tengahnya pakai pisau yang tumpul.
    7. Biarkan sebentar lalu tarik ujung-ujungnya perlahan (gak ditarik juga tidak apa-apa kalau mau cakwenya gendut) goreng dengan minyak panasnya sedang bolak-balik sampai matang merata. Tiriskan.
    8. Blender cabe dan bawang putih hingga halus.
    9. Tuang ke dalam panci kecil lalu tambahkan saus sambal, gula, air dan sedikit garam.
    10. Masak hingga mengental, terakhir tambahkan cuka, aduk rata.
    11. Siap untuk disajikan.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Cakwe “,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di koranresep.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Cakwe
| resep