Resep Ayam Goreng Bacem Khas Yogyakarta Yang Enak & Praktis | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Ayam Goreng Bacem Khas Yogyakarta Yang Enak & Praktis

Resep Ayam Goreng Bacem Khas Yogyakarta Yang Enak & Praktis Di Update November 2019

Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Yang Enak & Mudah   – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan mengenai resep yang berbahan daging ayam  untuk makan pagi, siang dan malam yang bergizi dan  bisa mengeyangkan perut yaitu Resep Ayam Goreng Bacem

Jawa tengah merupakan salah satu daerah yang memang tekenal dengan makanan khasnya. Dan salah satu makanan khas dari daeraj Jawa Tengah ini adalah ayam bacem goreng. Resep ayam yang satu ini memang tidak jauh berbeda dengan ayam goreng seperti biasanya hanya saja ayam goreng ini dibumbui dengan bumbu bacem. ayam goreng bumbu bacem terkenal dengan rasa yang enak dan nikmat juga teksturnya yang begitu halus dan empuk. Makanan yang dibuat dengan cara dibacem memang banyak jenisnya misalnya seperti tempe bacem, tahu bacem dan yang akan kami sajikan ini adalah ayam bacem.


Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah, Ayam Goreng Bacem  solusi yang tepat untuk disajikan untuk keluarga anda. Resep Ayam Goreng Bacem  sangat populer sekali dan mengolahnyapun tidak terlalu sulit sehingga banyak kalangan yang menginginkan olahan Ayam Goreng Bacem  yang mana bahan-bahannya mudah di temukan.

Nah, yuk simak di bawah ini Tutorial Cara Membuat Ayam Goreng Bacem  Yang Enak & Simpel:

Bahan Untuk Membuat Ayam Goreng Bacem

1) 1 ekor ayam (800 gr), cuci dan potong jadi 4

2) 300 ml air kelapa

3) Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

1) 3 sdm bawang merah iris

2) 1 sdm bawang putih

3) 1 sdm ketumbar

4) 1 sdm garam

5) 3 sdm gula merah

Bumbu lainnya:

1) 2 sdm air asam

2) 2 lembar daun salam

3) 1 potong (3 cm) lengkuas

Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Yang Enak

1) Balur ayam dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan selama 1 jam

2) Siapkan wajan anti lengket, masukkan ayam yang sudah dibalur bumbu, air kelapa dan bumbu lainnya, kemudian ungkep ayam dengan api kecil sampai empuk dan air mengering. Angkat

3) Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan jangan terlalu kering

4) Hidangkan bersama nasi hangat

*Catatan 1 resep ini bisa membuat untuk 4 porsi

Nilai Gizi Ayam Goreng Bacem

1 porsi : 464 kalori

Protein : 23 gram

Lemak : 37 gram

Kolesterol : 87 mg

Mudahkan ! Nah, itulah resep makanan lauk utama yang kami bagikan yang sering di sajikan untuk anak anak anda ataupun keluarga dan bisa juga di sajikan kepada tamu yang kerumah. Semoga resep ini bermanfaat buat anda.

Baca Juga Resep Makanan & Minuman Lainnya Di olahanmakanan.com

Resep Ayam Goreng Bacem Khas Yogyakarta Yang Enak & Praktis
| resep