Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat

Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat Di Update November 2019

Beef Curry Recipes Without Savor Fruit and Delicious – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat.

Untuk Anda yang doyan makan kari daging sapi, tapi gak suka dengan makanan kuah bersantan. Resep kari sapi tanpa santan ini bisa dicoba dibuat dirumah Anda untuk menu makan sajian dihari istimewa Anda. Karena resep masakan kari sapi tanpa santan ini juga akan tetap terasa lezatnya walau dimakan dengan ketupat atau lontong.

Cara memasak kari sapi tanpa santan ini sangat mudah, dan untuk bahan bumbu yang digunakan untuk memasak resep kari sapi tanpa santan ini juga sangat mudah didapatkan disekitar Anda.


Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat

Bahan-bahan yang harus kita siapkan untuk membuat Kari Daging Sapi Tanpa Santan :

  • 500 gram Daging Sapi Segar.
  • 1 sendok teh Ketumbar dihaluskan.
  • 1 sendok teh Jintan, di tumbuk kasar.
  • 3 sendok makan Kari Daging bubuk yang dilarutkan dengan air.
  • 1 tangkai Daun Kari.
  • 1 batang Kayu Manis.
  • 2 kuntum Bunga Lawang.
  • 2 kuntum Bunga Cengkeh.
  • 2 biji buah Kapulaga.
  • 1 buah Tomat, dipotong dadu.
  • 1 buah Kentang, dipotong dadu.
  • 2 buah Cabai Hijau, dipotong menyerong.
  • Gula Pasir secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Penyedap Rasa secukupnya atau sesuai selera.

Bahan-bahan bumbu yang digunakan untuk membuat bumbu halus Kari Daging Sapi Tanpa Santan :

  • 3 siung Bawang Merah.
  • 1/2 ruas jari Lengkuas.
  • 1 ruas jari Kunyit.
  • 1 siung Bawang Putih.
  • Minyak Goreng secukupnya untuk menumis bumbu kari sapi tanpa santan.

Cara membuat Kari Daging Sapi Tanpa Santan :

  1. Pertama, potong-motong daging sapi dengan ukuran dan bentuk sesuai dengan yang Anda inginkan. Masukkan daging sapi kedalam wadah, lalu cuci daging sapi sampai bersih. Setelah selesai tiriskan.
  2. Ulek atau haluskan bahan bumbu yang sudah Anda siapkan untuk dihaluskan, ulek bahan bumbu hingga tekstur bahan bumbu menjadi lebih halus. Setelah selesai sisihkan.
  3. Siapkan wajan diatas kompor dan panaskan minyak goreng diatasnya, tunggu hingga minyak menjadi panas. Kemudian, masukkan bahan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan. Lalu tumis bahan bumbu halus bersama dengan daun kari, kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga. Lalu aduk-aduk merata dan masak hingga tumisan bumbu tercium aroma harum.
  4. Sesudah tumisan bumbu harum, masukkan ketumbar dan jintan bersama dengan bumbu kari daging. Lalu aduk-aduk hingga bahan merata, lalu tambahkan sedikit air kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali dan masak hingga semua bahan menjadi matang secara merata.
  5. Selanjutnya, masukkan daging kedalam wajan tumisan bumbu. Lalu aduk-aduk merata, dan masak sampai warna daging berubah menjadi kecoklatan.
  6. Sesudah itu, masukkan kentang beserta dengan cabai hijau dan tomat kedalam wajan. Lalu masak hingga kentang menjadi empuk dan daging menjadi matang.
  7. Sebelum kari daging diangkat, Check Rasa. Agar rasa kari daging sapi bisa disesuaikan dengan selera rasa Anda. Lalu angkat dan sajikan kari daging sapi tanpa santan di mangkuk saji.
  8. Kari daging sapi tanpa santan sudah siap untuk disajikan bersama kerupuk emping dan sayur tambahan untuk menjadi menu makan keluarga Anda.

Gimana, Cukup mudah kan “Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Resep Kari Daging Sapi Tanpa Santan Nikmat dan Lezat
| resep