Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat Di Update Desember 2019

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat.

Hari ini menunya tongseng ayam, sebenernya lebih endeus tongseng kambing, tapi tongseng ayam ternyata juga tetep menggoda Selera. Biar teman-teman disini pada percaya kalo tongseng ayam tanpa santan ini juga gak kalah lezat dari tongseng kambing, makanya resep tongseng ayamnya saya share di mari.

Cara membuat tongseng ayam tanpa santan ini lebih mudah daripada bikin tongseng kambing. Karena cara mengolah daging ayam gak seribet ngolah daging kambing yang lebih memiliki bau prengus.


Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat

Bahan-bahan utama :

  • 500 gram Ayam, dipotong agak kecil.
  • 100 gram Kol.
  • 750 ml Air.

Bahan-bahan bumbu :

  • 7 siung Bawang Merah, di iris tipis.
  • 3 siung Bawang Putih, di iris tipis.
  • 2 buah Tomat, di iris kasar.
  • 3 lembar Daun Jeruk.
  • 50 ml Kecap Manis.
  • 2 sendok teh Kaldu Jamur.
  • 2 ruas jari Kunyit, di haluskan.
  • 1/2 sendok teh Merica Bubuk.
  • 1 batang Sereh, di geprek.
  • 1 batang Daun Bawang, di iris tipis.
  • 1 sendok teh Garam.
  • 1 sensok makan Gula Pasir.
  • 8 buah Cabai Rawit atau sesuai selera.
  • 2 sendok makan Bawang Merah Goreng.
  • Minyak Goreng untuk menumis bumbu tongseng ayam.

Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan :

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu tumis bahan bumbu halus hingga beraroma wangi.
  2. Setelah itu, masukkan potongan daging ayam kedalam wajan. Lalu aduk-aduk dan masak sebentar.
  3. Sesudah itu, tuang air kedalam wajan. Lalu masak sampai air mendidih dan ayam matang.
  4. Setelah itu, tuang kecap kecap kedalam wajan. Lalu masukkan kol dan tomat, lalu masukkan kaldu jamur, garam dan juga gula pasir kedalam wajan. Lalu aduk-aduk sampai merata.
  5. Test rasa, jika rasa sudah pas atau sesuai selera Anda, masukkan daun bawang dan bawang merah goreng kedalam wajan. Masukan juga cabai rawit sesuai selera. Lalu aduk-aduk dan masak sebentar, lalu angkat tongseng ayam dan sajikan tongseng ayam di mangkuk saji.
  6. Tongseng ayam tanpa santan sudah siap untuk disantap sebagai menu makan lauk utama Anda, dilengkapi dengan tumis kangkung atau dengan tumis bayam sebagai sayur pelengkap menu makan Anda.

Gimana, Cukup mudah kan “Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan
Resep Lainnyaresep tongseng ayam diah didi

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Nikmat dan Lezat
| resep